C’est ce que souligne aussi Henkell Freixenet. « En tant que leader global du marché du vin mousseux, nous sommes représentés sur tous les continents avec les 30 entreprises de notre groupe. Pour nous, la ProWein à Düsseldorf en tant que salon leader mondial est devenue depuis toutes ces années un point de rencontre important pour continuer la construction, le développement et l’entretien de nos contacts clients nationaux et internationaux. La même chose vaut pour la ProWine Shanghai avec son accent mis sur l’espace asiatique, à laquelle nous sommes également représentés », développe Jan Rock, Global Head Corporate Communications Henkell Freixenet.
Un calendrier de salons rempli laisse espérer en temps de pandémie La prochaine manifestation dans le calendrier international des salons de la famille ProWein est la ProWine Hong Kong. C’est déjà la troisième fois qu’elle aura lieu en parallèle à la HOFEX, le salon leader d’Asie pour le Food & Hospitality. La Natural & Organic Asia aura également à nouveau lieu en même temps sur le terrain d’exposition, et offrira ainsi aux visiteurs professionnels une large gamme d’offres. À cause de la pandémie et des restrictions de voyage, la ProWine Hong Kong aura lieu avec un nombre restreint d’exposants. En revanche, il y est prévu un vaste programme encadrant en collaboration avec WSET, l’AWSEC (Asia Wine and Service Education Centre) et avec Decanter. Des informations actualisées sont disponibles en ligne en anglais et chinois sous
www.prowine-hongkong.com.
En alternance avec la ProWine Hong Kong a lieu tous les deux ans – déjà depuis 2016 – la ProWine Singapour ; sa prochaine édition est au programme du 10 au 13 mai 2022. Ses organisateurs sont Messe Düsseldorf Asia et Informa Markets, qui organisent à nouveau le plus important salon d’Asie du Sud-Est pour la branche Horeca. L’année prochaine il y aura un programme encadrant complet avec de nombreux cours, entre autres un cours WSET® Level 1 dans le domaine du vin et des spiritueux. Vous trouverez des informations actualisées à ce sujet sous
https://singapore.prowineasia.com/. La situation au Brésil est empreinte d’optimisme. La ProWine São Paulo (du 5 au 7 octobre 2021) est organisée en commun par les partenaires Emme Brasil (la représentation de Messe Düsseldorf au Brésil) et la maison d’édition Inner Group, où paraît entre autres Adega, le magazine professionnel du vin bien connu. La ProWine São Paulo fêtait sa première à l’automne 2019, mais elle a dû passer son tour en 2020 à cause de la pandémie Covid-19 mondiale. À la prochaine ProWine São Paulo au Transamerica Expo Center sont attendus environ 350 producteurs de vin et fournisseurs de spiritueux internationaux en provenance de 15 pays, dont notamment l’Argentine, l’Arménie, le Brésil, le Chili, le Portugal, l’Espagne, les États-Unis et l’Uruguay. Une section de séminaires variée complétera la présentation de vins et spiritueux. Vous trouverez plus d’informations en anglais et portugais sous
www.prowinesaopaulo.com.
Bonnes perspectives pour la ProWine ShanghaiActuellement très positives, voilà ce que sont les perspectives de la ProWine Shanghai du 9 au 11 novembre 2021. Beaucoup de participations nationales ou organisations viticoles régionales, comme Business France, ICEX (Espagne), PRODECA (Catalogne), Wines of Slovenia, Wines of Argentina ou la Yinchuan Wine Association, y ont agrandi leurs surfaces de stands. Déjà l’année dernière, le salon leader pour les vins et spiritueux en Chine a eu beaucoup de succès avec plus de 22500 visiteurs et 400 producteurs et marchands de vin venus de 17 pays et régions, et a permis aux fournisseurs internationaux de faire de bonnes affaires, particulièrement en ces temps difficiles de pandémie. Vous trouverez plus d’informations en anglais et chinois en ligne sous
www.prowine-shanghai.com.
Nouvelle-venue, la ProWine MumbaiLa ProWine Mumbai aura lieu pour la première fois du 17 au 18 novembre 2021 à l’hôtel cinq étoiles The Regis à Mumbai. Elle est organisée par Messe Düsseldorf India et All things nice – la première agence d’Inde en manifestations et marketing dans le secteur des vins, spiritueux et produits de luxe. Le précurseur de cette manifestation était la ProWein Education Campaign, qui a fêté une première réussie à Mumbai en 2018 et a eu lieu pour la deuxième fois en 2019. Environ 90 producteurs internationaux se sont présentés en 2019 dans le cadre de la ProWein Education Campaign. Le signe distinctif des deux événements étaient une multitude de masterclasses, dégustations et séminaires avec environ 400 participants. Cette offre sera à présent élargie par la ProWine Mumbai en tant que salon professionnel complet avec un grand programme de conférences. Avec son programme de deux jours, la ProWine Mumbai 2021 sera l’une des premières manifestations internationales d’Inde de la branche du vin et des spiritueux. La manifestation fera se rencontrer des exposants d’entreprises internationales et indiennes du domaine viticole et spiritueux, et proposera des masterclasses animées par des intervenants et experts de premier plan de la branche. Par ailleurs, il y aura les deux jours une soirée de réseautage pour le commerce, à laquelle participeront l’Horeca, les media spécialisés et le commerce de vins et spiritueux. À cela s’ajoutera une soirée de dégustation pour les consommateurs. Plus d’informations sous
www.prowine.in.
