Quelque 300 vins primés au MUNDUS VINI 2012, le grand prix international des vins, sont exposés sur les 500 m2 du ProWine Tasting Zone, le grand espace dégustation. Les vins proviennent de 16 pays, entre autres, de France, d’Australie, d’Allemagne, du Chili, d’Italie, d’Espagne, du Portugal et de Turquie. Outre des vins rouges, blancs et rosés les plus divers, l’espace dégustation va aussi présenter des champagnes et des vins liquoreux.
Sur le forum intégré dans le ProWine Tasting Zone auront lieu des dégustations avec animations et des conférences sur différents sujets d’actualité. Richard Grosche, responsable de la dégustation auprès du Meininger Verlag, et Robert Joseph, Editor at Large de la revue spécialisée de Meininger, Wine Business International, vont se pencher sur les caractéristiques propres à chaque cépage. Comme autres thèmes, il y aura les champagnes, les vins doux ou comment bien juger la qualité d’un vin. Les séminaires vont se dérouler en anglais et seront traduits en chinois.
Tous les détails sur le ProWine Tasting Zone ainsi que le programme complet des séminaires et une liste de tous les vins sont disponibles sur www.prowinechina.com.
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